YILBAŞINDA NASIL BESLENMELİ

-ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ BESLENME VE DİYET UZMANI ALPAYDIN: ‘’YILBAŞI GECESİ YİYECEK VE İÇECEKLER AZAR AZAR ALINMALI, ABARTIDAN KAÇINILMALI’’‘’YATMADAN 2 SAAT ÖNCE TÜKETİM SONLANDIRILMALI’’

Özel Sani Konukoğlu Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülen Alpaydın, yılbaşı gecesi yiyecek ve içeceklerin azar azar alınmasını ve abartıdan kaçınılmasını önerdi.

Alpaydın, toplumun bir bölümü için çok anlam taşımasa da, bir bölümü için yaşamlarının önemli bir dönemi olan yılbaşı ve abartılmışın en iyi örneklerinden biri olarak çok çeşitli besinlerin yer aldığı yılbaşı sofralarından sağlıklı beslenme adına en az zararla kalkma için özen gösterilmesi gerektiğine dikkati çekti.

‘’Yeni yıl ister evde, isterse dışarıda nerede kutlanırsa kutlansın, bu kutlama sırasında ne kadar yenildiği değil, nelerin yenildiği çok önemlidir’’ diyen Alpaydın, şöyle devam etti:

‘’Bu gece için temel kural azar azar ve sık yemektir. Yemeğe zeytinyağlılar gibi hafif yiyeceklerle başlanmalı ve yarım porsiyon yiyerek sürdürülmelidir. Vitamin, mineral ve posa içeriği yüksek besinlere sofrada mutlaka yer verilmelidir. Öte yandan yılbaşı yemeği mümkün olduğu kadar yavaş ve uzun zaman dilimine yayılarak yenmelidir.

Yeni yılın ilk gününü mide ve bağırsak sorunlarıyla ‘berbat‘ biçimde karşılamamak için yiyecekler yanında içeceklere de dikkat edilmeli, alkol alınıyorsa birlikte bol su ve alkolsüz içecek tüketilmeli. İçkinin rengi koyulaştıkça içindeki toksik madde artacağından açık renkli içkiler tercih edilmeli ve aç karna kesinlikle içilmemeli.

İçerken arada bir şeyler atıştırmalı. Ertesi sabah zinde uyanmak için yatmadan önce ya kaloriferlerin kapatılması ya da yatak odasının iyice havalandırılması gereklidir. Diyabet, hipertansiyon ve kalp hastalıkları gibi kronik rahatsızlığı olan kişilerin yılbaşı sofraları daha dikkatli hazırlanmalı. Bu tür kronik rahatsızlığı olan kişiler mutlaka diyetlerini sürdürmeli, gerekirse diyetisyenlerine danışıp ek besin almalıdırlar.’’

YÜKSEK TANSİYONA DİKKAT

Aşırı gıda alımı sonucu ortaya çıkan mide gerginliğinin tansiyonun yükselmesine, kalbe daha fazla yük binmesine ve kriz riskinin artmasına yol açtığını vurgulayan Alpaydın, ‘’Çok fazla çeşit ve yağlı besin tüketimi mide bulantısı, hazımsızlık ve ishal gibi sağlık sorunlarına yol açacağı için mümkün olduğu kadar yağsız ve az çeşit besin tüketilmesine dikkat edilmeli’’ dedi. 

Doygunluk sağlandıktan sonra sofrada oturmanın yemek miktarının artmasına neden olacağını anımsatan Alpaydın, ‘’Yemek bitiminde sofradan kalkmalı ve özellikle yatmadan 2 saat önce yemek tüketimi sonlandırılmalı’’ diye konuştu.

Kuruyemiş tüketilecek ise E vitamini ve Q–3 içeren fındık ve ceviz tercih edilmesini öneren Alpaydın, ancak yağ oranları fazla olduğu için tüketimin bir avucu aşmaması uyarısında bulundu. 

Alpaydın, uyarıların dikkate alınması halinde, yılın ilk gününün daha rahat geçirilmesini sağlayacağını ve varsa kronik hastalıkların alevlenmesini önleyeceğini de sözlerine ekledi.

Güncelleme Tarihi: 12/26/2007

DİĞER HABERLER
  • HALKA AÇIK KONFERANS DR. FİKRET BESNİLİ “GÖĞÜS AĞRISI”NI ANLATTI

  • HALKA AÇIK KONFERANS… “GASTRO ÖZEFAGEAL REFLÜ HASTALIĞI’’ ANLATILDI

  • HALKA AÇIK KONFERANS… “GASTRO ÖZEFAGEAL REFLÜ HASTALIĞI (GÖRH)” KONUSU ANLATILACAK

  • HALKA AÇIK KONFERANS DR. GÖNÜL ÇAKMAK: ‘’MİGREN, SIK GÖRÜLEN VE YAŞAM KALİTESİNİ BOZAN BİR SAĞLIK SORUNUDUR’’

  • HALKA AÇIK KONFERANS… “MİGREN” KONUSU ANLATILACAK

  • DERİ KANSERLERİ VE ERKEN TANI…

  • HALKA AÇIK KONFERANS DR. MAVİ VE DR. CESUR “DERİ KANSERLERİ VE ERKEN TANI YÖNTEMİ”Nİ ANLATTI…

  • HALKA AÇIK KONFERANS…

  • HEPATİT B

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE, “KORONER BYPASS CERRAHİSİ” KONULU KONFERANS VERİLECEK

  • HALKA AÇIK KONFERANS… ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “GÖĞÜS AĞRISI” KONULU KONFERANS VERİLECEK

  • HALKA AÇIK KONFERANS… ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “HEPATİTLER” KONUSU İŞLENDİ

  • -HALKA AÇIK KONFERANS… “HEPATİTLER” ANLATILACAK

  • ORGAN TRANSPLANTASYONU PANELİ…

  • KRONİK BRONŞİT VE SOLUNUM YETMEZLİĞİ DR. DEMET ÇETİN: ‘’KOAH ÖNLENEBİLİR VE TEDAVİ EDİLEBİLİR BİR HASTALIKTIR’’

  • ORGAN TRANSPLANTASYONU PANELİ

  • KRONİK BRONŞİT VE SOLUNUM YETMEZLİĞİ

  • HALKA AÇIK KONFERANS…ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “DERİ KANSERLERİ VE ERKEN TANI YÖNTEMİ” ANLATILACAK

  • HALKA AÇIK KONFERANS ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “SINAV STRESİ” ANLATILACAK

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE KALP DAMAR HASTALIKLARI TANISINDA YENİLİK: 2x64 DUAL SOURCE CT -5 SANİYEDE KATETERSİZ KALP ANJİYOGRAFİSİ

  • YILBAŞINDA NASIL BESLENMELİ

  • HALKA AÇIK KONFERANS ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “PROSTAT VE CİNSEL İŞLEV BOZUKLUKLARI” ANLATILACAK

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “OBSESİF KOMPULSİF BOZUKLUK (TAKINTI ZORLANTI BOZUKLUĞU) KONULU KONFERANS VERİLECEK

  • HALKA AÇIK KONFERANS ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “EPİLEPSİ (SARA HASTALIĞI)” ANLATILACAK

  • HALKA AÇIK KONFERANS… “DİYABET’’ ANLATILDI

  • HALKA AÇIK KONFERANS ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “DİYABET” ANLATILACAK

  • HALKA AÇIK KONFERANS… “TOTAL DİZ PROTEZİ” KONUSU ANLATILACAK

  • HALKA AÇIK KONFERANS ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “PROSTAT HASTALIKLARI” ANLATILACAK

  • HALKA AÇIK KONFERANS… “TOTAL DİZ PROTEZİ” KONUSU ANLATILDI…

  • HALKA AÇIK KONFERANS

  • HALKA AÇIK KONFERANS DR. AHMET ŞÜKRÜ DENKER: “HER ANNE AĞRISIZ DOĞUM YAPMAK İSTER”

  • HALKA AÇIK KONFERANS ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “AĞRISIZ DOĞUM” ANLATILACAK

  • UZMANLARDAN SINAV KAYGISI UYARISI

  • HALKA AÇIK KONFERANS… “KADINLARDA ÜREME ORGANI KANSERLERİ’’ ANLATILDI

  • KORONER BYPASS CERRAHİSİ

  • 5 SANİYEDE KATETERSİZ ANJİO -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ KARDİYOLOJİ UZMANI DR. BESNİLİ: -‘’DÜNYANIN EN GELİŞMİŞ BİLGİSAYARLI TOMOGRAFİ TEKNOLOJİSİ İLE GÖRÜNTÜLEME OLANAĞINA KAVUŞTUK’’

  • HALKA AÇIK KONFERANS… ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE ‘’PROSTAT HASTALIKLARI’’ ANLATILDI